Potrebno : 200 grama crnih maslina

Spremanje :

Samleti u secku ( 5 sec )  crne masline. Pre toga se masline pažljivo otvore i izvade koštice. Ako se kupuju očišćene, svaku otvoriti i pregledati jer ako ostane i najmanji komad koštice, potpuno će upropastiti celu masu . U ovom slučaju, koristila sam mali kućni secko. Ne koristiti blender , mašinu za mlevenje oraha, mesa i sl. Mrvice liče na opiljke i moraju da budu potpuno suve i rastresite . Daju potpuno drugačiji šmek jelu od seckanih maslina ili paste od maslina. Možete posipati testeninu, salate , tost ili sendviče. Ako ih stavite u teglicu i prelijete maslinovim uljem sa ili bez začina , dobićete gotov preliv koji može dugo da stoji. Radi boljeg poređenja , da bi se bolje videlo kolike su to mrvice , za dekoraciju sam koristila zrna nara.