Čičoka je mnogo zdrava, izdašna i ukusna biljčica i šteta je što se kod nas baš retko koristi u ishrani. Na zapadu je poznata kao jerusalemska artičoka i smatra se delikatesom. Raste samoniklo tako da se ne prska i lako ju je gajiti. Posebno je dobra za ljude koji imaju problem sa šećerom. Može zameniti ...